Tarım ve Orman Bakanlığı'nın gerçekleştirdiği laboratuvar analizlerinde zeytinyağında yeni bir gıda hilesi daha ortaya çıkarıldı.
Denetimlerde bazı naturel sızma zeytinyağlarına daha ucuz tohum yağlarının karıştırıldığı tespit edildi.
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın gerçekleştirdiği laboratuvar analizlerinde zeytinyağında yeni bir gıda hilesi daha ortaya çıkarıldı.
Denetimlerde bazı naturel sızma zeytinyağlarına daha ucuz tohum yağlarının karıştırıldığı tespit edildi.
Bakanlığın taklit ve tağşiş yapılan gıdalara ilişkin güncel listesinde söz konusu ürünler, "Aynı Değeri Taşımayan Madde Eklenmesi" başlığı altında yayımlandı
Bu ifade, bir ürüne ekonomik kazanç sağlamak amacıyla orijinal yapısında bulunmayan, daha düşük maliyetli ve aynı değeri taşımayan maddelerin ilave edilmesini ifade ediyor.
Yapılan analizlerde zeytinyağının içerisine ucuz tohum yağlarının paçal (karışım) yöntemiyle eklendiği belirlendi.
Bu uygulamanın hem ürünün kalitesini düşürdüğü hem de tüketiciyi ekonomik açıdan yanıltıcı nitelik taşıdığı bildirildi.
İFŞA EDİLEN MARKALAR
Bakanlığın güncel taklit-tağşiş listesinde yer alan zeytinyağı markaları şu şekilde sıralandı:
• Ayvalık Naturel Sızma Zeytinyağı (VLKN Tarım Gıda Turizm Sanayi Ticaret Limited Şirketi)
• Bal Çiftliği Gurme Sızma Zeytinyağı (Balçiftliği Gurme Şarküteri)
• ALİN Naturel Sızma Zeytinyağı (PEG Gıda Pazarlama ve Lojistik Ticaret Limited Şirketi)