Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hazırlanan “Türk Gıda Kodeksi Yeni Gıdalar Yönetmeliği” Resmî Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girdi.
Resmî Gazete’de yayımlandı: Gıda yönetmeliğinde dikkat çeken "domuz" detayı
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yeni “Türk Gıda Kodeksi Yeni Gıdalar Yönetmeliği” yürürlüğe girdi. Düzenleme ile yeni gıda başvurularında bilimsel inceleme zorunlu hale gelirken, domuz ve böcek kaynaklı ürünlere izin verilmeyeceği açıklandı.
Kaynak: Medyatava Haber Merkezi
Yeni düzenleme ile birlikte Türkiye’de “yeni gıda” kapsamında değerlendirilecek ürünlere ilişkin kriterler netleştirildi. Buna göre firmalar, artık yalnızca ürün etiketiyle başvuru yapamayacak; kapsamlı teknik dosyalar sunmak zorunda olacak.
Başvurularda toksikolojik çalışmalar, risk değerlendirme analizleri, üretim süreçleri ve güvenilirlik raporları gibi bilimsel veriler ayrıntılı şekilde yer alacak. Bakanlık, ürünlerin insan sağlığı açısından risk taşımaması, tüketiciyi yanıltmaması ve beslenme açısından olumsuz etki oluşturmaması şartını getirdi.
DOMUZ VE BÖCEK İÇERİĞİNE BAŞVURU YASAĞI
Düzenlemede dikkat çeken maddelerden biri ise domuz ve böcek kaynaklı yeni gıdalara ilişkin hüküm oldu. Buna göre bu ürünler için yapılacak başvurular kabul edilmeyecek ve yeni gıdalar listesine dahil edilmeyecek.