Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapılan gıdalara ilişkin listesini güncelledi. Türkiye genelinde gerçekleştirilen denetimlerde çok sayıda et ve et ürününde mevzuata aykırı içerik tespit edildi. Listeye Türkiye genelinde birçok şubesi bulunan Ciğerci Bahattin’in Sakarya Serdivan’daki şubesinde satılan Adana kebap da girdi.
ÇOK SAYIDA ÜRÜNDE TAĞŞİŞ TESPİT EDİLDİ
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yapılan denetimlerde farklı illerde faaliyet gösteren işletmelerin çok sayıda ürününde taklit ve tağşiş tespit edildi.
Et ve et ürünlerinin yanı sıra süt ve süt ürünleri, yağ, çay, bal ve baharat gibi farklı gıda ürünleri de denetim sonuçlarında yer aldı.
Bazı et ürünlerinde sakatat, tek tırnaklı hayvan eti ve kanatlı et kullanıldığı belirlendi.
ÜNLÜ CİĞERCİNİN ADANA KEBABI DA LİSTEDE
Bakanlığın açıkladığı listede Türkiye genelinde çok sayıda şubesi bulunan Ciğerci Bahattin de yer aldı.
Sakarya’nın Serdivan ilçesindeki şubeden alınan Adana kebap numunesinde kanatlı eti tespit edildiği bildirildi.
PEYNİRDE NİŞASTA, KIYMADA KALP
Denetimlerde farklı ürünlerde de mevzuata aykırı içerikler ortaya çıktı.
Bilecik’te faaliyet gösteren bir işletmenin tam yağlı kaşar peynirinde nişasta tespit edildi. Antalya’da satılan dana kıyma numunesinde ise kanatlı etine rastlandı.
